YÃœZEY AKTÄ°F MADDELER
02 Aralık 2009 Yazan adminYüzey Aktif Maddeler bir hidrofilik ve bir de hidrofobik kısım içeren moleküllerdir. Bulundukları ortamın yüzey gerilimini düşürerek emülsiyonlaşmayı kolaylaştırır ve köpük oluşumunu kontrol etmemize imkan sağlarlar.
Yüzey aktif maddelerin molekül yapısında bulunan hidrofob kısım normal olarak dallanmış hidrokarbon, diğer kısımı olan hidrofil kısım ise iyonik veya kuvvetli polar gruplardan oluşur.
Hidrofilik gruplarından dolayı yüzey aktif maddeler şu şekilde sınıflandırılır;
Anyonik Yüzey Aktifler
Katyonik Yüzey Aktifler
Nanyonik Yüzey Aktifler
Amfoterik Yüzey Aktifler
Anyonik Yüzey Aktif Maddeler
Bir Lipofilik hidrokarbon grubu bir veya iki hidrofil grupla bağlantılı olan yüzey aktif maddelerdir. Çözelti içinde bir negatif iyon bir de pozitif yüklü iyon verecek tarzda disosiyasyona uğrarlar. Anyonik kısım yüzey aktif özellik gösterir. Ucuz üretimleri olduğundan özellikle deterjan endüstrisinde oldukça çok kullanılırlar.
Katyonik Yüzey Aktif Maddeler
Bir Lipofilik hidrokarbon grubu, bir veya birden fazla hidrofilik grup ihtiva ederken, çözelti içinde katyon ve anyonik halde çözünürler. Katyonik kısım yüzey aktif özellik gösterir. Islatıcı, Tekstilde yumuşatıcı ve korozyon önleyici olarak yoğun olarak kullanılırlar.
Tetraalkilamonyumklorür (QAC)
Nonyonik Yüzey Aktif Maddeler
İyonik olmayan bu moleküllerin iyon olamayan grubunda çoğunlukla çok sayıda oksijen, azot veya kükürt atomları vardır. Bu tipteki moleküllerinin suda çözünen kısmında hidroksil gruplar veya bir polioksi etilen zinciri içerebilir. Çözelti içinde iyonlarına ayrışmayan bir şekil sergilerler.Su molekülleri ile H bağı yapmaları Hidrofilliklerinin derecesini gösterir.